👩🍳 Zubereitung
1️⃣ Hackfleisch anbraten
Hackfleisch mit Zwiebel, Salz, Pfeffer und Paprikapulver in einer Pfanne krümelig braten, bis es gar ist.
2️⃣ Soße vorbereiten
Alle Zutaten für die Soße in einer Schüssel gut verrühren und abschmecken.
3️⃣ Pizzateig vorbereiten
Pizzateig ausrollen und großzügig mit der Soße bestreichen.
4️⃣ Füllen
Hackfleisch, Käse und Gurken gleichmäßig darauf verteilen.
5️⃣ Aufrollen
Teig von der langen Seite fest aufrollen und auf ein Backblech legen.
6️⃣ Backen
Im vorgeheizten Ofen bei 200 °C Ober-/Unterhitze ca. 25 Minuten backen, bis die Rolle goldbraun ist.
7️⃣ Servieren
Kurz abkühlen lassen, in Scheiben schneiden und mit frischem Eisbergsalat servieren.
💡 Tipps
• Für extra Soße einfach nach dem Backen noch etwas dazu reichen.
• Mit Sesam bestreuen für den klassischen Big-Mac-Look.
• Schmeckt sowohl warm als auch kalt – ideal zum Mitnehmen.
⏱️ Zeitaufwand:
• Vorbereitung: ca. 15 Minuten
• Backzeit: ca. 25 Minuten
