Big Mac als Schichtsalat – ein extrem leckerer Partysalat

👨‍🍳 Zubereitung:
1 Soße vorbereiten:
Alle Zutaten für die Sauce in einer Schüssel vermengen. Für ca. 25 Sekunden in die Mikrowelle geben, kurz umrühren und über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen – so können die Zwiebeln perfekt rehydrieren und das Aroma wird intensiver.
2 Fleisch braten:
Das Hackfleisch kräftig anbraten, mit Salz und Pfeffer würzen und anschließend auskühlen lassen.
3 Brötchen vorbereiten:
Die Hamburgerbrötchen halbieren, toasten und in ca. 2 x 2 cm große Würfel schneiden. Für die oberste Schicht 4 Brötchendeckel mit Sesam beiseitelegen.
4 Salat schneiden:
Den Eisbergsalat in mundgerechte Stücke schneiden.
5 Schichten:
In einer großen Glasschüssel der Reihe nach schichten:
– 1/3 der Brötchenwürfel
– Hälfte des Eisbergsalats
– Hälfte der Sauce
– Hälfte des Hackfleischs
– Eine Schicht Käsescheiben
– Restliche Brötchenwürfel (außer die für die letzte Schicht)
– Übriger Salat
– Rest Sauce
– Gewürzgurkenscheiben
– Restliches Fleisch
Zum Abschluss die Brötchendeckel-Würfel obenauf legen – mit der Sesamseite nach oben, damit der Salat aussieht wie ein echter Big Mac! 🍔✨