Zutaten
• 250 g Magerquark
• 220 g geriebener Käse (z. B. Gouda, Emmentaler oder Mozzarella)
• 150 g Schinkenwürfel
• 1 Ei
• 90 g Mehl
• 1 TL Backpulver
• Salz & Pfeffer nach Geschmack
• 1 TL italienische Kräuter (z. B. Oregano, Basilikum)
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