Aromatisches Chinesisches Rindfleisch mit Zwiebeln und Paprika

Zubereitung:
1 Das Rindfleisch in einer Schüssel mit Sojasauce, Reisessig, Zucker und Ingwer vermengen und mindestens 30 Minuten marinieren lassen.
2 Öl in einer großen Pfanne erhitzen und das marinierte Rindfleisch scharf anbraten, bis es goldbraun ist. Anschließend herausnehmen und beiseitestellen.
3 In derselben Pfanne Zwiebeln, Paprika und Knoblauch anbraten, bis das Gemüse weich und aromatisch ist.
4 Das Fleisch zurück in die Pfanne geben und alles gut miteinander vermengen. Bei Bedarf einen kleinen Schuss Wasser hinzufügen, um eine feine Sauce zu erhalten.
5 Das aromatische chinesische Rindfleisch mit Zwiebeln und Paprika heiß servieren – ideal zu Reis oder Nudeln! 🍚🍜
💡 Tipp: Ein paar geröstete Sesamsamen oder frische Frühlingszwiebeln darüberstreuen – das gibt dem Gericht den letzten Schliff! ✨