Zutaten:
- 4 Äpfel (am besten säuerliche Sorten wie Boskoop oder Granny Smith)
- 4 Esslöffel brauner Zucker
- 2 Teelöffel Zimt
- 4 Esslöffel Butter
Anleitung:
- Den Backofen auf 180°C vorheizen und eine Backform leicht einfetten.
- Die Äpfel waschen, schälen und das Kerngehäuse entfernen. Die Äpfel halbieren und in die vorbereitete Backform legen, mit der Schnittseite nach oben.
- In die Vertiefung der Äpfel jeweils 1 Esslöffel braunen Zucker und 1/2 Teelöffel Zimt geben.
- Die Butter in kleine Stücke schneiden und jeweils ein Stück auf jede Apfelhälfte geben.
- Die Backform in den vorgeheizten Ofen stellen und die Äpfel etwa 25-30 Minuten backen, bis sie weich und leicht karamellisiert sind.
- Die gebackenen Äpfel aus dem Ofen nehmen und heiß servieren.
Dieses Apfeldessert ist köstlich, einfach zuzubereiten und benötigt nur 4 Zutaten! Guten Appetit!