Manchmal sind es genau die einfachsten Rezepte, die alle begeistern. Dieser fruchtige Blätterteig-Klassiker braucht nur vier Zutaten, ist blitzschnell vorbereitet und gelingt wirklich immer. Perfekt für spontanen Besuch, Kindergeburtstage, Feiertage oder einfach, wenn die Lust auf etwas Süßes kommt 😍
Zutaten
• 2 Rollen Blätterteig (aus dem Kühlregal, aufgetaut)
• 170 g Erdbeerkonfitüre oder eine andere fruchtige Marmelade (z. B. Himbeere, Aprikose oder Kirsche)
• 1 Eiweiß, leicht verquirlt
• Puderzucker zum Bestäuben
