Zubereitung:
1 Den Backofen auf 180 °C vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
2 Den Apfel in gleichmäßige Scheiben schneiden und das Kerngehäuse vorsichtig entfernen, sodass schöne Ringe entstehen.
3 Zucker und Zimt vermischen und die Apfelringe darin wenden, bis sie rundum bedeckt sind.
4 Den Blätterteig in dünne Streifen schneiden und jeden Apfelring locker damit umwickeln.
5 Die vorbereiteten Ringe auf das Blech legen. Wer mag, kann sie leicht mit etwas Milch bestreichen und mit restlichem Zimt-Zucker bestreuen.
6 Im Ofen etwa 20–25 Minuten backen, bis sie goldbraun und knusprig sind.
Kurz abkühlen lassen und am besten noch leicht warm genießen – perfekte kleine Glücksmomente für zwischendurch 😄
