🍄 Lustige Pilz-Canapés – der perfekte Snack für Gäste!

👩‍🍳 Zubereitung
1️⃣ Brot vorbereiten
Das Baguette in kleine Scheiben schneiden. Wer es knuspriger mag, kann die Scheiben kurz im Toaster oder im Ofen leicht anrösten.
2️⃣ Bestreichen
Jede Brotscheibe großzügig mit Frischkäse oder Kräuterfrischkäse bestreichen.
3️⃣ Pilzstiele schneiden
Den Käse in kleine rechteckige Stücke schneiden – diese bilden später die Stiele der Pilze.
4️⃣ Pilzkappen vorbereiten
Die Salamischeiben halbieren, damit kleine „Pilzhüte“ entstehen.
5️⃣ Pilze zusammensetzen
Je ein Käsestück senkrecht in die Mitte der Brotscheibe setzen und eine halbe Salamischeibe darauflegen.
6️⃣ Dekorieren
Mit kleinen Punkten aus Senf oder Frischkäse die typischen Pilzflecken auf die Salamihüte setzen.
7️⃣ Garnieren
Zum Schluss etwas Dill oder Petersilie rund um den Pilz legen – das sieht aus wie kleine Wiesen.
8️⃣ Servieren
Die Canapés frisch servieren – ideal als Fingerfood für Partys oder Buffets.
✨ Tipp: Mit Kirschtomaten oder Paprikasalami lassen sich auch besonders farbenfrohe Pilz-Varianten zaubern.